1000g Poccino Superiore ganze Bohne


ganze Espressobohnen

Vollmundig- fassettenreicher Geschmack,
Note von Holz und weichen Tanninen.

Poccino erzielt seinen Weltgeschmack von italienischem Espresso

über seine einzigartige Mischungerlesener Arabica- und Robustabohnen und sein altes,

handwerkliches Herstellungsverfahren.
Durch eine einzigartige Vorbehandlung werden den Espressobohnen

unerwünschte Bitterstoffe schon vor dem Rösten entzogen.
Anschliessend wird Sorte für Sorte langsam 20-23 Min. über offener Flamme geröstet.
Ätherische Öle, Geschmacks- und Aromastoffe entfalten sich dabei intensiver

als bei heute üblichen Kurzzeitröstungen.

Authentisch italienischer Espresso.

 

Nährwert/100g:
Energie (kJ )33kJ
Energie (kcal) 7,887
Fett 0,3g
Kohlenhydrate 13g
davon Zucker 0,1g
Eiweiss 0,1  Salz 0,1                                                                                                          
                                                                
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